Motonieve en Hoz de Jaca (Huesca)

De nuevo, otra escapada por nuestra tierra, que tiene mucho que ofrecer. 
Este fin de semana, hemos elegido Panticosa para pasar la noche y al día siguiente un poco de aventura en lo que será una excursión de una hora en motonieve por el vecino pueblo de Hoz de Jaca.
Después de retrasar un par de veces esta aventura por el temporal, que este año se ha retrasado algo, por fin salimos hacia el Pirineo a darle un poco de gusto al cuerpo.
Llegamos a Panticosa alrededor de las 19 horas. Es un bonito pueblo del Pirineo Aragonés, que en invierno se transforma en campo base para los muchos esquiadores que se acercan a sus pistas a practicar su deporte favorito. Parece que seamos los únicos que no llevamos esquís y en el hotel se extrañan de que no necesitemos taquilla para guardarlos.
Dormiremos en el Hotel Navarro, en la Calle San Miguel nº 12 por 62€ la habitación.
Es un hotel bastante acogedor, con habitaciones bien equipadas y el baño totalmente reformado, con buena ducha hidromasaje para comenzar un día de nieve con fuerza. También hay wifi gratis en todas las habitaciones.

 


Después de habernos instalado, salimos a pasear por el pueblo, aunque ya ha oscurecido y el frío aprieta hay gente por la calle.
Si vas bien abrigado, los 7 bajo cero no molestan, porque no había viento, habíamos dejado el Cierzo más al sur, esperándonos en casa para nuestra vuelta.
Tomamos unas cervezas en el Molly Malone y después decidimos cenar en el Meson Sampietro. Elegimos una ensalada y unas patatas asadas con cebolla, plato típico de la zona, como entrantes y luego unas costillas de cordero y un entrecot de ternera a la brasa como platos fuertes. De postres, tarta de queso, mouse de chocolate y cuajada de oveja, todo casero.
La comida muy casera y rica, pero el precio nos pareció un poco elevado, 100€ cuatro personas, pero hay que tener en cuenta que es temporada alta y eso se paga en la zona. Salimos satisfechos y directos a la cama.
Amanece en Panticosa y después de una buena ducha bajamos a desayunar a la cafetería del hotel. El desayuno no nos entraba en el precio de la habitación, pero por 11€ desayunamos los cuatro con bollería y cafés.


Y ya pusimos rumbo a Hoz de Jaca, donde habíamos quedado con los chicos de la motonieve. Es un pueblo pequeñito pero encantador, con un bar donde esperamos a nuestros guías.
A nuestro grupo se unieron dos parejas más y después de equiparnos con cascos y gafas, aquellos que los necesitaban, en dos 4x4 subimos por los caminos que nos llevarían hasta las motos, que ya nos estaban esperando relucientes.
Después de unas instrucciones básicas del manejo de las motonieves, en fila, nos dispusimos a recorrer los caminos montañosos y nevados, en un entorno salvaje y maravilloso.


Esta temporada, la nieve ha sido escasa, así que no podemos hacer el recorrido completo que va desde Hoz de Jaca a Panticosa, no obstante, los guias buscaron alternativas y nos llevaron a varias campas nevadas para que pudiéramos hacer un poco el loco y poner las motos a tope, hacer algún quiebro, y divertirnos que es a lo que habíamos ido, en definitva.



 


La experiencia nos encantó a todos y seguramente repetiremos, sentir la velocidad y la nieve en la cara, con vistas a las grandes montañas y bosques nos dejó muy buen sabor de boca.
Volvimos hasta nuestros coches, pero antes tomamos unos cafés para calentarnos, sobre todo pies y manos que es lo que más había sufrido y bajamos a comer a Biescas, uno de los pueblos principales de la zona.
Damos un corto paseo, compramos queso de la zona de Guara que nos encanta y comeremos el menú del día en el Hotel Casa Ruba, establecimiento con solera. El menú por 15€ consta de tres platos y postre, también comida casera muy rica, sobre todo, las migas a la pastora y los rulos de longaniza, que estaban de muerte.

 


Salimos casi rodando del restaurante y con pocas ganas de coger carretera, pero en poco rato estaremos en casa. Solo falta una parada en la panadería de Lanave para aprovisionarnos de las tortas de calabaza que son increibles para llegar a la ciudad del cierzo, cansados pero muy contentos por el gran fin de semana que hemos pasado.
Datos y direcciones de interés:
- NIEVE EN MOTO
www.nievenmoto.com/inicio
- HOTEL NAVARRO
C/ San Miguel 12
Panticosa (Huesca)
www.hotelnavarro.com

-HOTEL CASA RUBA
C/ Esperanza 18-20
Biescas (Huesca)
974 485001


Top Ten de Gastronomía

Una de nuestras mayores aficiones es comer, comer mucho y bien. Cuando viajamos,  unimos nuestras dos actividades favoritas y es que los sabores del mundo nos han hecho disfrutar muchísimo.
Os dejamos platos ricos, curiosos y por supuesto, al acceso de cualquier bolsillo:
1.    ITALIA:
•    Pasta y pizza, esta última al horno de leña. L’Angolo di Napoli es un restaurante que frecuentamos en nuestra visita a la ciudad Eterna, cerca de Santa María Maggiore.


•     Capuccino en la Tazza D’Oro, en Roma, un lugar emblemático para tomar un buen café (ver entrada Un Capuccino en Roma), en la zona del Panteón


2.    BÉLGICA:
•    Cerveza (ver entrada Cerveza en Bruselas), toda una institución en el país.
•     Gofres en Bruselas, con chocolate, nata o mermelada.
•    Mejillones gratinados o al vapor en Chez Leon.



•    Patatas Fritas en Maison Antoine en la zona de la Unión Europea, hicimos fila con todos los trabajadores de las Instituciones de la Unión.


3.    ARGENTINA:
•    Bifé de Chorizo, la mejor carne que hemos probado. En un restaurante en la plaza de Cafayate, en el Restaurante El Rancho.
•    Una gran parrillada en casa de la Familia Fernandez-Hill prestigiosos carniceros de Buenos Aires y en un quincho en El Calafate cocinada en horno de barro.


•    Las empanadillas de la región de Salta. En Doña Salta comimos una de carne cortada a cuchillo que estaba para chuparse los dedos.

 
4.    ESPAÑA:
•    Ternasco de Aragón, exquisito a la brasa, asado o guisado a la pastora.

Extraordinario Ternasco Asado en NOCITO



•    Pintxos en San Sebastián, los hemos probado en el Tamboril, en el Portaletas y por supuesto las brochetas de gambas del Goiz Argi.

5.    INDIA:
•    El té massala en cualquier puesto callejero o restaurante
•    El pollo tandoore


•    El lasi natural o de frutas, el mejor el lasi que tomamos fue en un puesto callejero en Delhi


6.    PAÍSES BAJOS:
•    Arenque crudo (broodge haring) en Volendam, simplemente delicioso, no tengáis reparos y probadlo en bocadillo.



7.    VIETNAM:
•    Rollitos de Primavera vietnamitas, más pequeños que los chinos

Rollitos en un pavo real en el Thao Garden de Hue


•    Arroz con pollo
•    Fideos con vegetales, pollo, cerdo… con todo!!!

Comida en China Beach


8.    GRECIA:
•    Musaka en Creta
•    Un Kebab en El Pireo, paseando nuestro olfato detectó un buen olor y no se equivocó, estaba delicioso
9.    FRANCIA:
•    Vino en Mombazillac, sobre todo lleva fama su vino blanco
•    Queso de Rocamadour, comprado en cualquier mercado.
•    Foie y magret de pato cocinado de todas las maneras en la Dordoña



10.    USA
•    El gigantesco chuletón al fuego en Mexican Hat




•    Extraordinaria hamburguesa en el Dallas BBQ en Nueva York, con una carne de gran calidad preparada al gusto.



Y esto seguirá, porque espero que la gastronomía de los países que visitamos nos siga sorprendiendo y haciendo disfrutar de grandes momentos.
¿Y vosotros con cual os quedais?

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